तेल(Oil)4-5tbs
धनिया पत्ती(coriander leaf)
मूंगफली (peanut) 10-12
लहसुन की कली(garlic)5-6
हरीमिर्च(Green Chilli)3-4
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सरसों आलु की चटनी। आलू की चटनी।Mustard potato chutney।Sarso Aalu chutney।Sarso recipe।राई रेसिपी(indianwomania)
मसाला अच्छे से भुनने लगे तो राई/सरसो का पेस्ट डाल थोड़ी देर भुने यदि पानी की जरूरत लगे तो थोड़ा थोड़ा डालते रहे।
टमाटर- मूली कि तीखी चटनी |Tomato-radish chutney|Tamatar-mooli ki chutney
Pan में 1/2tbs तेल ले गरम होने पे हरी मिर्च और लहसून डाले medium flame पे हल्का सुनहरा होने दे उसके बाद निकाल ले।
Indian Womania 